الزبيب

هو عنب مجفف يوجد في كل بلدان العالم، وهو مادة غنية بالسكريات (%90 )، الكتير من الناس يقولون بان الزبيب عاى سكريات تلتصق بالاسنان وتتسبب في تسوسها،  واثبتت ابحات لفريق طبي امريكي عكس ذالك، حيت  ان الزبيب يحتوي على خمس مركبات كميائية نباتية تكافح البكتيرية التي تتسبب في تسوس الاسنان واللتهاب اللثة، وتمنع التصاق البكتيريا بسطح الفم، وتحول دون تكون طبقة الويحات الجرثومية على الاسنان.

يحتوي الزبيب كذلك عاى نسبة عالية من فيتامين س ومضادات الاكسدة التي تساعد في الوقاية من عدة امراض، بالاضافة الى الفوسفور البوتاسيوم الكلسيوم المغنزيوم الحديد والنحاس.

فوائده الطبية:

ـ يساعد على تنضيم ضغط الدم كما هو معروف للاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم.
ـ يحتوي الزبيب على مجموعة من الالياف الذائبة المطلوبة يوميا للجسم، وتمنع سرطان القولون وامراض الامعاء.
ـ يساعد على ازالت السموم من الجسم، يقاوم الفيروسات والمكروبات.
ـ يساعد على العلاج من الروماتزم، والسعال الجاف.
ـ يقي من امراض القلب الكبد والمرارة.
ـ يساعد على التركيز والحفض ويقمي الذاكرة.